大理进口菲律宾椰子油
大连2024-06-02 18:11:47
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中文名称:椰子油
英文名称:coconut oil from cocos nucifera
中文别名:椰油
英文别名:Coconut oil
CAS号:8001-31-8
椰子油属于植物油,但其中的饱和脂肪酸含量高达80%到90%,含量远高于常见的其他植物油。椰子油为四大木本植物油之一。2022年全球椰子油产量为372万吨,消费量为355万吨。2023年全球椰子油产量有所增长,增长至377万吨,消费量增长至368万吨。中国椰子油行业的集中度相对较低。由于椰子油主要产自热带地区,中国不是椰子的主产国,国内椰子油的生产量有限。中国市场上的椰子油多数依赖进口。未来,我国椰子油行业将朝着产品多样化、生产智能化以及市场规模持续扩大发展。
椰子油是将椰子进行皂化、酸化、水洗、脱水制成。椰子油属于植物油,但其中的饱和脂肪酸含量高达80%到90%,含量远高于常见的其他植物油。椰子油中 主要的饱和脂肪酸是月桂酸,占比达47%到54%,此外还包括18%的肉豆蔻酸、10%的棕榈酸、2%的硬脂酸等。椰子油按加工方法可分为初榨椰子油、精炼椰子油以及精炼、漂白和脱臭椰子油。
椰子油生产企业采购模式主要为“以产定采”,“以产定采”是为了确保生产所需的原材料供应与生产计划相匹配,从而避免库存积压或原材料短缺的问题。企业根据市场需求、产能状况以及销售预测等因素,制定详细的生产计划,明确各阶段的产量和时间节点。根据生产计划,企业计算出所需原材料的种类、数量和质量标准,形成具体的采购清单。企业根据采购清单,筛选出符合要求的供应商,并与其进行谈判,确定采购价格、交货期限等合作细节。与供应商达成一致后,双方签订采购合同,明确双方的权利和义务。企业按照合同约定的条款,向供应商下达采购订单,并监督供应商按时、按质、按量完成交货。
椰子油生产企业销售模式主要以经销为主,直销为辅,线上销售与线下销售相结合的销售模式。经销模式则是通过经销商或代理商来销售产品。有助于扩大销售渠道,覆盖更广泛的地区和市场。直销意味着产品直接由制造商或供应商销售给 终消费者,中间没有经销商或代理商。直销的优势在于可以更好地控制品牌形象、价格策略以及客户体验。通过直销,企业可以更直接地获取消费者的反馈,从而更快地调整产品策略或优化服务。此外,直销还有助于减少中间环节,降低成本,提高利润率。线上销售的优势在于覆盖范围广、传播速度快、成本相对较低。通过线上销售,企业可以突破地域限制,将产品销往全国各地甚至全球市场。线下销售则主要通过实体店、专卖店或展会等方式进行。线下销售能够提供更直观、更具体的购物体验,有助于建立品牌形象和信誉。
椰子油行业产业链上游主要为原材料及加工设备,主要原材料为椰子。产业链中游为椰子油的生产加工。下游主要应用于餐饮、食品加工、医药以及化妆品行业
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